Description
Lokum bonfile, etin en değerli ve lezzetli parçalarından biri olan bonfilenin özel bir kesimine işaret eder. Bu özel kesim, özellikle yumuşak dokusu ve ince yağ dokusu nedeniyle diğer et kesimlerinden ayrılır. Dana etinin bu kalitesi, lokum bonfileyi birçok etsever için favori bir seçenek haline getirir. Bir lokum gibi yumuşak ve sulu bir dokuya sahiptir, bu nedenle adını “lokum” bonfile olarak almıştır. Lezzetli bir et yemeği arayanlar için bir zirve deneyim sunar.